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錘子簡歷品牌推廣師
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頭像
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基本信息
27歲
廣州市
4年經驗
13800138000
bd@100chui.com
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姓名
錘子簡歷
最好的還在路上,更好的已在延期。
求職意向
餐飲經理
廣州
薪資面議
隨時到崗
教育背景
2017.06 - 2020.09
錘子簡歷倫敦大學
酒店管理(本科)
GPA:3.72/4(專業(yè)前10%)
工作經歷
2021.04 - 至今
錘子簡歷大飯店
餐飲經理
工作描述:
  • 負責管轄部門內各項日常工作的開展,制定全年營業(yè)指標計劃并組織落實執(zhí)行。
  • 下對部門內各層級員工負責,以企業(yè)文化為核心,為各層員工規(guī)劃發(fā)展前景。
  • 上對飯店高層領導負責,擬定部門內各項工作方案并開展執(zhí)行,為飯店盈利創(chuàng)收。
2020.02 - 2021.03
錘子金源大飯店
餐飲中餐、宴會主
工作描述:
  • 配合部門經理負責分部內各項日常工作的開展,制定各項工作計劃并組織實施。
  • 管理班組所有員工并做好每日開餐前抽查檢查工作。
  • 組織培訓班組員工日常操作規(guī)范及業(yè)務技能,定期不定期制定執(zhí)行各類優(yōu)惠、促銷等活動方案。 
  • 控制班組人力、物力、財力的合理利用,開源節(jié)流。 
期間獲得:世紀金源大飯店“先進個人”稱號,第 95 屆全國秋季糖酒商品會交易會場表現出色獎 
2019.02 - 2020.02
錘子鯨魚大飯店
餐飲西餐、酒水主管
工作描述:
  • 配合部門經理負責分部內各項日常工作的開展,制定各項工作計劃并組織實施。
  • 管理班組所有員工并做好每日開餐前抽查檢查工作。
  • 組織培訓班組員 工日常操作規(guī)范及業(yè)務技能,定期不定期制定執(zhí)行各類優(yōu)惠、促銷等活動方案。
  • 控制班組人力、物力、財力的合理利用,開源節(jié)流。 
期間獲得:部門年度先進個人稱號
2017.08 - 2019.06
錘子大鯨飯店
餐飲宴會領班
工作描述:
  • 配合分管主管,完成管轄范圍內的各項工作事宜。
  • 除了完成日常大型宴會會議正常工作接待以外,協助主管完成班組人員考勤管理、每日營業(yè)數據匯總、以及班組部分物料、成員的管理。 
期間獲得:分部先進個人稱號 
自我評價
管理學專業(yè)畢業(yè),擁有多年從事星級酒店管理崗位的工作經驗。 本人從基層員工開始,有著堅實基礎,熟練掌握各項基本專業(yè)業(yè)務知識。熟悉酒店各層管理崗位工作職責。善于制定工作計劃指標, 有效合理控制經營成本,提高利潤。 
所獲證書
  • 世紀金源集團培訓師證
  • 計算機一級證書 
  • 酒店客房、前臺、餐廳四級職業(yè)資格證 

餐飲經理簡歷

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