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基本信息

姓名：錘子簡歷

年齡：26歲

電話：131****1385

郵箱：845643****@qq.com

經(jīng)驗：4年

意向：研發(fā)人員

教育背景

時間：2014-09 - 2017-06

學校：錘子簡歷師范大學 | 專業(yè)：應用化學 | 學歷：碩士

時間：2010-09 - 2014-06

學校：錘子簡歷科技學院 | 專業(yè)：應用化學 | 學歷：本科

工作經(jīng)歷

工作時間：2008-03 - 2009-05

公司名稱：錘子簡歷管理咨詢有限公司 | 所在部門： | 所在崗位：研發(fā)助理

工作描述：

在寧波得力集團的膠粘制品有限公司的化工制品研發(fā)部，從事研發(fā)助理工作，該子公司為國家級高新技術(shù)企業(yè)，主要產(chǎn)品為膠黏劑：PVA、PVP、乳膠等化工產(chǎn)品。工作初期本人負責相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)情況的數(shù)據(jù)采集、整理、統(tǒng)計和分析工作，幫助完善產(chǎn)品性能及其評估工作，參與了2個新產(chǎn)品的配方研發(fā)。

工作時間：2013-09 - 2016-06

公司名稱：錘子簡歷招聘咨詢有限公司 | 所在部門： | 所在崗位：項目負責人秘書

工作描述：

1. 參與了危險化學品及潛在危險化學品風險篩查工作，參與制訂了高關(guān)注皮革化學品清單；

2. 負責五家單位基本信息，科研成果等文件信息的收集、整理；

3. 參與每年項目審核的文件收集整理，財務數(shù)據(jù)的整理核算，及網(wǎng)上審核資料填寫等；

4. 會務組成員，參與會議的人員接待、食宿安排及文印等工作。

項目經(jīng)歷

項目時間：2014-05 - 2016-06

項目名稱：第六屆丹尼斯克杯——雙蛋白飲料的開發(fā)與研制 Dual protein drinks

項目描述：

項目介紹

“雙蛋白理論”傳承了中華民族健康飲食文化的精髓，雙蛋白開發(fā)戰(zhàn)略，即實行以植物蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)、植物蛋白質(zhì)與動物蛋白質(zhì)開發(fā)并舉的戰(zhàn)略，正是由于大豆蛋白和牛奶蛋白的優(yōu)勢疊加與動物蛋白和植物蛋白特色互補效應同在，“雙蛋白”工程開發(fā)正當時。大豆在我國生產(chǎn)的潛力很大，產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的11.4%，居第三位，而且在我國大豆主要用來榨油，大豆中蛋白含量很高，但現(xiàn)在還沒有得到充分的利用，所以大豆蛋白制品的發(fā)展空間很大。 大豆是最豐富、最優(yōu)質(zhì)的植物蛋白資源。大豆蛋白的氨基酸組成相當完整，除蛋氨酸和半肌氨酸含量較少外，其余必需氨基酸含量均達到或超過了世界衛(wèi)生組織推薦的必需氨基酸需要量水平。用大豆蛋白制作的飲品，被營養(yǎng)學家譽為“綠色牛奶”。牛乳蛋白濃縮物（MPC）中蛋白含量較高，乳糖含量較低，且酪蛋白和乳清蛋白的比例與原料乳相似，最好的保持了蛋白的原有性質(zhì)，這些特性使之在食品加工中得以廣泛應用，尤其是在有特殊要求的保健飲料和食品中。 本產(chǎn)品名稱為“雙蛋白飲料”，主原料有大豆分離蛋白（SPI）和濃縮乳蛋白（MPC），加入糖和乳化劑、增稠劑等食品添加劑以及其它配料調(diào)制而成營養(yǎng)健康的蛋白飲料。 本產(chǎn)品采用蛋白飲料加工工藝制成，主原料有大豆分離蛋白（SPI）和濃縮乳蛋白（MPC）都是營養(yǎng)健康的高蛋白保健食品。

我的職責

??1.負責項目的撰稿工作，熟悉掌握辦公軟件MicrosoftWord，Excel，Powerpoint。2.負責項目策劃書的包裝，設(shè)計工作。

項目時間：2013-05 - 2016-06

項目名稱：大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃（國家級）——桑葚蛋白飲品的開發(fā)與研制

項目描述：

項目介紹

?2013年，大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃，成功參與 “桑葚蛋白飲料的開發(fā)與營銷實踐” 項目。 由于酸奶口感細膩，味道酸甜，為提高酸奶的營養(yǎng)價值和強化酸奶的保健功能，本實 驗通過研究以藍莓為主要原料，與牛奶經(jīng)發(fā)酵后通過實驗，感官評價在原有酸奶基礎(chǔ)上進行升華，研制出具有多功能性酸奶。既容易得到兒童的喜愛，對于乳糖消化能力差、胃腸消化能力下降的老年人來說，也是一類合適的營養(yǎng)品。 本實驗對桑葚凝固型酸奶加工工藝進行研究，將復合營養(yǎng)酸奶的理念由攪拌型酸奶應用于凝固型酸奶，為豐富市場產(chǎn)品和企業(yè)新產(chǎn)品的開發(fā)提供了理論指導和參考。同時本研究針對加工環(huán)節(jié)和相關(guān)參數(shù)進行了細致的討論，優(yōu)化了工藝條件，產(chǎn)品加工工藝簡單，具有較強操作性，產(chǎn)品投入市場具有顯著的經(jīng)濟效益和意義。

我的職責

??1.負責整體項目報告工作，在項目中擔任組長。 2.了解蛋白飲品的開發(fā)制作工藝。 3.熟悉使用實驗相關(guān)儀器使用。 4.通過對產(chǎn)品的感官評價，得到最佳方案。

個人評價

1.本人是應用化學專業(yè)畢業(yè)的研究生，熟悉關(guān)于化學方面實驗操作及相關(guān)知識。

2.我樂觀開朗,積極好學,健談,有自信,具有設(shè)計的創(chuàng)新思想;對待工作認真負責,細心,能夠吃苦耐勞,敢于挑戰(zhàn),并且能夠很快融于集體。

3.我雖剛剛畢業(yè)，但我年輕，有朝氣，有能力完成任何工作。盡管我還缺乏一定的經(jīng)驗，但我會用時間和汗水去彌補。請領(lǐng)導放心，我一定會保質(zhì)保量完成各項工作任務。

4.我思想上積極要求上進，，樂于助人，能吃苦耐勞，為人誠懇老實，性格開朗善于與人交際，工作上有較強的組織管理和動手能力，集體觀念強，具有團隊協(xié)作精神，創(chuàng)新意識。

個人技能

熟練使用Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)等辦公軟件, AutoCAD、Minitab、Photoshop、Origin等圖像、數(shù)據(jù)處理軟件

掌握XRD、SEM、FSEM、TEM、HRETEM、ED、EDS、UV-vis、XPS、GC等化學分析、表征手段