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工作經(jīng)歷(案例一)
工作時間:2008-05到2012-01
公司名稱:錘子簡歷管理咨詢有限公司 | 所在部門:餐飲部 | 所在崗位:餐飲總監(jiān) 房務(wù)總監(jiān)
工作描述:
職務(wù):項目餐飲總監(jiān)房務(wù)總監(jiān)
主要職責(zé):負責(zé)公司下屬酒店餐飲部、房務(wù)部籌備及運營
1、山西晉城澤州大酒店(四星)--餐飲總監(jiān)
酒店面積2.7萬平方,各類客房152間,3個多功能宴會廳、西餐廳、會議室3間、餐廳包房20間
工作職責(zé):功能布局修訂,制設(shè)施設(shè)備申購、選定、工程進度推進、人員組建及開業(yè)后日常運營管理、推廣、客源拓展及維護
2、四川蘭尊大酒店---房務(wù)總監(jiān)
酒店面積2.87萬平方,各類客房236間,餐位數(shù)600個,蘭芳庭風(fēng)味餐廳、西威客西餐廳、宴會廳
酒店引進英國皇室管家服務(wù)
工作職責(zé):負責(zé)日常經(jīng)營管理、4星酒店評定
工作經(jīng)歷(案例二)
工作時間:1999-11到2001-09
公司名稱:錘子簡歷信息科技有限公司 | 所在部門:餐飲部 | 所在崗位:餐飲部總監(jiān)秘書
工作描述:
*迅速領(lǐng)會并傳達餐飲總監(jiān)的工作計劃,以及信件,報告,文檔管理等事宜
*協(xié)助安排總監(jiān)商務(wù)行程,包括訪客預(yù)約,外出訪問,航班預(yù)定和項目追蹤
*協(xié)調(diào)組織餐飲推廣活動,包括廣告宣傳單的制作,餐飲行業(yè)信息的收集等
*預(yù)算及辦公用品的控制,申請付款等事宜
*協(xié)調(diào)部門內(nèi)外關(guān)系,與其他部門建立良好的合作關(guān)系
*安排部門內(nèi)部的員工集體活動;制定員工學(xué)習(xí)及培訓(xùn)計劃
工作經(jīng)歷(案例三)
工作時間:2016-02到至今
公司名稱:錘子簡歷網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 | 所在部門:招商運營部總監(jiān) | 所在崗位:
工作描述:
工作描述:
1、根據(jù)集團地產(chǎn)特點,對商業(yè)板塊重新進行定位規(guī)劃,優(yōu)化現(xiàn)有商業(yè)板塊,完善現(xiàn)有商業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),提高現(xiàn)有商業(yè)板塊盈利水平。
2、拓展、整合集團文化藝術(shù)類資源,豐富集團輕資產(chǎn)板塊資源庫,提升山水藝術(shù)大道文化藝術(shù)業(yè)態(tài)高度。
3、組織并開展文化藝術(shù)類相關(guān)活動(畢加索走進中國),結(jié)合傳統(tǒng)商業(yè)運營模式,形成商業(yè)地產(chǎn)為基礎(chǔ),文化藝術(shù)為支撐的經(jīng)營方式,并提升集團地產(chǎn)價值。
4、制定輕資產(chǎn)板塊中招商運營中心的管理架構(gòu)、管理流程、崗位職責(zé)、工作計劃等。
5、帶領(lǐng)團隊完成集團各項經(jīng)營指標。
工作經(jīng)歷(案例四)
工作時間:2016-07到2017-03
公司名稱:錘子簡歷網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 | 所在部門:房務(wù)部總監(jiān) | 所在崗位:
工作描述:
負責(zé)組織、監(jiān)督、協(xié)調(diào)前廳部、客房部各項工作,保證部門的工作協(xié)調(diào)、暢通,最大限度地提高客房出租率、客房收入及平均房價。通過為客人提供高效、熱情、周到的服務(wù),樹立酒店良好的形象,增強酒店的市場競爭力。
優(yōu)化房務(wù)部的管理體系,下達房務(wù)部的運行管理目標,.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。?定時查閱前廳、客房的工作日志和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。
對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例,因地制宜的實施好各項工作。
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