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自我評(píng)價(jià)(案例一)
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
配合能力強(qiáng).有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
15年工齡,后勤管理,三證齊全,健康證、營(yíng)養(yǎng)師證、中式烹調(diào)師證.
兼職面點(diǎn)的制做,曾做過私人老板會(huì)所菜宴,如有公司意想,請(qǐng)聯(lián)系我,00000000000,曾兼任職于藍(lán)天幼兒園的營(yíng)養(yǎng)餐制做
自我評(píng)價(jià)(案例二)
1998年參加青島市青工比武,獲得國家特二級(jí)廚師證書。自青島烹飪職業(yè)高中(30中)畢業(yè)以來,從事廚師行業(yè)將近20年。熱愛烹飪美食,精通粵菜,魯菜,海鮮制作,善于研發(fā)新式菜品。有自己的酒店招牌菜,一蛇多吃,鍋燒鴨,燜爐烤鴨,紅燒脆皮乳鴿等等。長(zhǎng)期在星級(jí)酒店,賓館,航空配餐公司從事廚房制作及管理工作。熟悉成本核算控制,原材料檢驗(yàn),加工制作流程。根據(jù)實(shí)際情況定制宴會(huì)菜單,零點(diǎn)菜單。實(shí)際工作中,管理人員凡事要想在前頭,盡可能提前規(guī)避事故隱患,而不是事故發(fā)生以后,亡羊補(bǔ)牢。這就需要有豐富的經(jīng)驗(yàn)和累積。用制度來約束人,制定管理制度,責(zé)任具體到人,每位員工清楚自己的工作職責(zé)范圍,在這基礎(chǔ)之上,大家群體協(xié)作,分崗不分家。對(duì)酒店人,財(cái),物的管理有豐富的經(jīng)驗(yàn)和責(zé)任心。廚房實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,出品質(zhì)和量有保證。業(yè)內(nèi)精英真誠的希望與您攜手,共創(chuàng)美好未來。
自我評(píng)價(jià)(案例三)
本人性格開朗,團(tuán)隊(duì)工作能力強(qiáng),管理能力強(qiáng),擅長(zhǎng)搞好團(tuán)隊(duì)之間的協(xié)調(diào)能力更好地完成各項(xiàng)任務(wù),有很好的領(lǐng)悟和鉆研能力,對(duì)各個(gè)未知領(lǐng)域上手快,有上進(jìn)心。本人在西式烹調(diào)和中式烹調(diào)方面有特長(zhǎng),擁有廚師證和海外工作經(jīng)驗(yàn)。
自我評(píng)價(jià)(案例四)
我是來自仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院投資學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,畢業(yè)后將獲得經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位。我已加入中國共產(chǎn)黨一年有余,一直以一名合格黨員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,具有良好的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)意識(shí)?,F(xiàn)在已獲得了C1駕照,并且正在學(xué)習(xí)人力資源管理師三級(jí)的課程。
大學(xué)三年的學(xué)生工作培養(yǎng)了我善于傾聽與發(fā)現(xiàn)的特點(diǎn),對(duì)身邊事物保持敏感。我具有較強(qiáng)的適應(yīng)力和應(yīng)變能力,喜歡團(tuán)隊(duì)合作有極高的集體榮譽(yù)感。處理事務(wù)有自己的原則,保持自己想法的同時(shí)善于聽取他人意見,遇事不急不躁具有條理性。
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