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酒店管理專業(yè)包括理論課程和實(shí)訓(xùn)教學(xué),其中理論課程主要包括旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店工作英語(yǔ)、酒店服務(wù)心理等;實(shí)訓(xùn)教學(xué)包括中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、OPERA酒店管理軟件應(yīng)用等技能實(shí)訓(xùn)。

漢語(yǔ)言文學(xué)就業(yè)前景怎么樣

1、就業(yè)情況：總體供大于求，但需求量比較大。如果你具有一定的寫作能力，較強(qiáng)的分析、研究能力，對(duì)文學(xué)及寫作又比較感興趣，可以選報(bào)本專業(yè)。近年來(lái)，漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生就業(yè)形勢(shì)一直比較平穩(wěn)，不那么熱門。

2、就業(yè)優(yōu)勢(shì)：就業(yè)面寬，本專業(yè)畢業(yè)生一般文筆較好，思維活躍?？梢詣偃魏芏嗖块T和機(jī)構(gòu)的工作。

比較專業(yè)的部門可以是新聞出版系統(tǒng)，例如報(bào)社、雜志社、出版社及電視臺(tái)、廣播電臺(tái)等單位從事記者、編輯等工作，也可在企事業(yè)單位的文秘、宣傳部門發(fā)揮自己的寫作特長(zhǎng)。

酒店管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作

各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。