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求職意向

餐廳副理 福建廈門 薪資面議 隨時(shí)到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡歷大學(xué) 酒店管理

在校期間榮獲“華僑大學(xué)校一等獎(jiǎng)學(xué)金”，全國高等學(xué)校計(jì)算機(jī)考試一級(jí)

工作經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x 廈門安達(dá)仕酒店 中餐廳副經(jīng)理

本人在餐廳負(fù)責(zé)低值易耗品管理，固定資產(chǎn)OE管理，餐廳維修項(xiàng)目提交與跟進(jìn)，培訓(xùn)，幫工管理等等

2020.x -2020x 長汀叫了個(gè)炸雞 經(jīng)營者

本人自主創(chuàng)業(yè)，和朋友一起合開加盟店“叫了個(gè)炸雞”，本人作為股東以及店長，負(fù)責(zé)日常管理工作，包括物品采購，產(chǎn)品宣傳，加工制作，員工管理，客戶關(guān)系維護(hù)等。

2020.x -2020x 廈門海悅山莊酒店 咖啡廳主管

本人負(fù)責(zé)水苑咖啡廳的日常管理工作，其中包括對(duì)客服務(wù)，處理客人投訴，維護(hù)客戶關(guān)系，以及對(duì)內(nèi)的考勤管理，資產(chǎn)盤點(diǎn)，日常工作安排等，作為部門唯一主管，能夠做到上傳下達(dá)，向上匯報(bào)日常工作情況，向下傳達(dá)上級(jí)工作指示及任務(wù)。

2020.x -2020x 廈門宸洲洲際酒店（廈門潤豐吉祥溫德姆至尊酒店） 西餐廳領(lǐng)班

作為一名基層管理人員，負(fù)責(zé)當(dāng)班的服務(wù)管理工作，督導(dǎo)并帶領(lǐng)下屬員工做好接待服務(wù)工作，同時(shí)對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，及時(shí)匯報(bào)餐廳情況，在餐廳主要負(fù)責(zé)酒水管理，低值易耗品采購與管理，衛(wèi)生管理工作以及設(shè)施設(shè)備維修上報(bào)等工作，積極配合上級(jí)做好管理工作，餐廳長時(shí)間只有一個(gè)經(jīng)理和兩個(gè)領(lǐng)班，所以也鍛煉了自己的基層管理能力，能夠獨(dú)立帶班。

2020.x -2020x 廈門日航酒店 西餐廳領(lǐng)班

本人每天負(fù)責(zé)一個(gè)班次，帶領(lǐng)下屬員工做好餐廳餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)以及處理一些簡單的客人投訴，餐后收尾工作，每天積極做好接待服務(wù)工作，本人除了做好餐廳服務(wù)工作之外，還需負(fù)責(zé)送餐服務(wù)，對(duì)于送餐的標(biāo)準(zhǔn)以及工作流程熟練于心。在2016年2月榮獲“優(yōu)秀員工獎(jiǎng)”

2020.x -2020x 漳州融信皇冠假日酒店 西餐廳高級(jí)服務(wù)員

依照餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，向客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，與客人保持良好的關(guān)系，及時(shí)向上級(jí)反饋客人意見，完成上級(jí)布置的其它工作。本人曾在“上海世博洲際酒店”學(xué)習(xí)過，有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。

2020.x -2020x 廈門英迪格酒店 餐廳服務(wù)員

該酒店是一家高級(jí)的精品酒店，我作為一名餐廳服務(wù)員，可以學(xué)到很多基本知識(shí)，包括收銀，送餐，基礎(chǔ)酒水知識(shí)等。

自我評(píng)價(jià)

本人工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有強(qiáng)烈的責(zé)任感，踏實(shí)肯干，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有豐富的中西餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳各個(gè)崗位的工作職責(zé)，或許我不是最好的創(chuàng)意提出者，但我絕對(duì)是良好的實(shí)踐者。