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求職意向

西廚廚師長(zhǎng) 上海 薪資面議 隨時(shí)到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡(jiǎn)歷大學(xué) 烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)

2004年秋季學(xué)期獲全區(qū)高校廚王爭(zhēng)霸賽個(gè)人賽第一名，團(tuán)隊(duì)賽第一名；獲校內(nèi)廚藝大賽第一名。

工作經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x 上海2046酒店 西廚廚師長(zhǎng)

2010年獲帶領(lǐng)酒店西餐部酒店“第一業(yè)績(jī)部門”獎(jiǎng)。

自我評(píng)價(jià)

精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)；擅長(zhǎng)法國(guó)菜、意大利菜、泰國(guó)菜、日本料理、韓國(guó)料理等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。