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錘子簡歷品牌推廣師
飲品研發(fā)培訓(xùn)簡歷范文
作者：錘子簡歷 2022/08/23 17:50:00
閱讀 125

求職意向

飲品研發(fā)，培訓(xùn) 上海 薪資面議 隨時到崗

教育背景

2020.x -2020x 景德鎮(zhèn)市26中 計算機

1、計算機基礎(chǔ)知識，計算機的發(fā)展和應(yīng)用，計算機中常用的數(shù)制，微型計算機系統(tǒng)

工作經(jīng)驗

2020.x -2020x  

實習(xí)經(jīng)驗

2020.x -2020x 臺州市古茗茶飲 飲品研發(fā)

1.協(xié)助飲品研發(fā)經(jīng)理,測試原材料品質(zhì),并不段提升產(chǎn)品品質(zhì)
2.研發(fā)季節(jié)性新品,核算飲品成本
3.定期出差培訓(xùn)加盟商制作新品流程指導(dǎo)
4.了解行業(yè)動態(tài),收集資料給予上級領(lǐng)導(dǎo)匯報最新情況
5.每月統(tǒng)計倉庫,庫存貨量大的原材料,并制促銷計劃,給予飲品研發(fā)經(jīng)理審核確認(rèn)促銷計劃
6.定期直營店水吧設(shè)備調(diào)試,保養(yǎng),維修等工作

2020.x -2020x 錘子簡歷信息技術(shù)有限公司 飲品研發(fā)

2016.10-至今
上海市一掃光食品有限公司 
飲品研發(fā)、水吧設(shè)備新品培訓(xùn)主管
1.定期組織,水吧部門人員,市場調(diào)研同行業(yè)現(xiàn)狀,對競品產(chǎn)品的包裝,產(chǎn)品的系列飲品,明星主推產(chǎn)品,水吧設(shè)備的擺放,使用大設(shè)備的品牌,飲品價格與價目表材質(zhì)等...,做出分析并提供水吧整體修改建議
2.每季度開發(fā)新優(yōu)質(zhì)OEM包裝原材料
3.定期測試飲品,品質(zhì),組織各部門人員進行試喝,給予評判飲品口感,并不段提升產(chǎn)品品質(zhì)
4.定期參加重要咖啡,飲品,甜點展會,收集最新相關(guān)資料,每月開發(fā)1到3款新產(chǎn)品
5.每月組織督導(dǎo),水吧人員,進行飲品,設(shè)備安裝,設(shè)備每天,每周,每月的清潔及保養(yǎng),形成sop操作手冊,實踐與理論培訓(xùn)
6.每月組織督導(dǎo),水吧人員,進行飲品制作流程標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備安裝,設(shè)備保養(yǎng)是否合格,進行考試,考試合格后方可出差給予加盟商,設(shè)備安裝飲品培訓(xùn)工作
7.每月直營店水吧,巡店工作計劃,登記門店反饋水吧出現(xiàn)的問題,并合理的制定解決方案
8.了解直營店水吧每周的銷售情況,制定業(yè)績提升方案
9.嚴(yán)控水吧貨料質(zhì)量,原有產(chǎn)品整理,新品及現(xiàn)有產(chǎn)品的方案制定及進度把控
10.落實產(chǎn)品精進,工藝優(yōu)化和成本控制方案
11.春夏秋冬四季節(jié),每季度系列飲品整體上新,并在上新之前與品牌設(shè)計部對接,對飲品的拍攝美觀造型做出技術(shù)指
12.處理售后部門反饋的水吧問題如:設(shè)備故障,飲品口感等問題

自我評價

飲品研發(fā)，水吧設(shè)備培訓(xùn)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動能吃苦耐勞

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