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求職意向
質(zhì)量管理 上海 薪資面議 隨時(shí)到崗
教育背景
2020.x -2020x 錘子簡歷大學(xué) 食品科學(xué)與工程
主修食品品控相關(guān)
工作經(jīng)驗(yàn)
2020.x -2020x 上海旺旺集團(tuán) 助理工程師
自2016年5月進(jìn)入旺旺集團(tuán)總部之后,一直擔(dān)任公司乳品品保部助理工程師的職務(wù),在公司眾多品項(xiàng)中主要對口法式布蕾,優(yōu)酪乳及發(fā)酵飲料相關(guān)的品質(zhì)工作。 1.關(guān)注相關(guān)工廠在生產(chǎn)對口品項(xiàng)時(shí)遇到的各類問題并協(xié)助工廠解決和改善。 2.修訂對口品項(xiàng)的產(chǎn)品手冊,根據(jù)國家要求及企業(yè)內(nèi)部要求制定參數(shù)標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書,檢驗(yàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書等各類規(guī)范。 3.針對消費(fèi)者投訴進(jìn)行原因分析及后續(xù)改善。 和企劃部門一起進(jìn)行新產(chǎn)品進(jìn)行保質(zhì)期實(shí)驗(yàn),運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)等與后續(xù)品質(zhì)相關(guān)事宜。 5.去工廠出差時(shí),對生產(chǎn)線各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行稽核內(nèi)審,確認(rèn)生產(chǎn)各部分符合國家體系要求.
實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)
2020.x -2020x 上??瀑Q(mào)糧油食品質(zhì)量檢測 實(shí)習(xí)檢測
作為實(shí)習(xí)生進(jìn)入公司學(xué)習(xí),負(fù)責(zé)米油等糧食中苯并比和黃曲霉的檢測.
自我評價(jià)
1.了解質(zhì)量體系. 2. 熟悉工廠現(xiàn)場生產(chǎn)規(guī)范和新品規(guī)劃上市流程,并制定相關(guān)產(chǎn)品手冊文件,協(xié)助工廠對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行管控. 3. 可以適應(yīng)需要經(jīng)常出差的工作. 4. 熟悉客訴分析流程,并判斷是否是工廠責(zé)任. 5. 了解發(fā)酵類產(chǎn)品的工藝,并對利樂線和冷鏈產(chǎn)品有一定認(rèn)識. 6. 能與各個(gè)部門之間進(jìn)行良好的溝通.
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