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中西餐餐廳副經(jīng)理簡歷范文
作者:錘子簡歷 2022/05/07 22:10:00
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求職意向

中西餐餐廳副經(jīng)理 海南三亞 薪資面議 隨時(shí)到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡歷大學(xué) 酒店服務(wù)與管理

工作經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x 錘子簡歷信息技術(shù)有限公司 西餐廳主管

負(fù)責(zé)管理直屬餐廳領(lǐng)位崗位人員,副屬餐廳全部員工,協(xié)助上級(jí)管理餐廳大小事務(wù),考勤管理,設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理,每天現(xiàn)場工作安排及監(jiān)督,按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)任務(wù)等等

2020.x -2020x 錘子簡歷信息技術(shù)有限公司 主管

管理餐廳大小事務(wù),全部人員管理,協(xié)助營銷,季節(jié)菜品推薦,人員分配,考勤工作,按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)任務(wù),定時(shí)考核下屬工作狀態(tài)及任務(wù)完成情況等等

2020.x -2020x 三亞大白鯨大酒店 餐廳負(fù)責(zé)人

1、協(xié)助上級(jí)抓好餐廳及廚房的各項(xiàng)工作執(zhí)行餐飲部總監(jiān)的工作指令(一切以公司經(jīng)營方向?yàn)橹行模┎⑾虿惋嬁偙O(jiān)匯報(bào)工作;

2、主持各餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度(并嚴(yán)格要求下級(jí)做好監(jiān)督員工執(zhí)行力);



3、收集下級(jí)匯報(bào)工作及客人用餐意見并及時(shí)與廚房進(jìn)行溝通做出整改;
4、嚴(yán)格控制成本,做好節(jié)源開流;
5、合理安排上班人員,節(jié)省人力成本;
6、做好各種促銷及消防安全知識(shí)培訓(xùn)及檢查;
7、管理餐廳大小事務(wù),定時(shí)考核下屬工作狀態(tài)及任務(wù)完成情況等等。

自我評(píng)價(jià)

本人性格開朗,活潑,有活力,帶人熱情真誠,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞,勇于創(chuàng)新,有很強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,具有堅(jiān)強(qiáng)的適應(yīng)能力,紀(jì)律性強(qiáng),工作積極配合意志力堅(jiān)強(qiáng),具有堅(jiān)強(qiáng)的無私奉獻(xiàn)精神。對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于溝通、協(xié)調(diào),有較強(qiáng)的組織能力于團(tuán)隊(duì)精神,活潑開朗,樂觀上進(jìn),有愛心并善于施教并行,上進(jìn)心強(qiáng),勤于學(xué)習(xí)能不斷提高自身的能力于綜合素質(zhì)。

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