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林產(chǎn)化學(xué)加工工程學(xué)科是林業(yè)工程的二級學(xué)科,主要是以森林植物資源為原料,通過化學(xué)加工或生物技術(shù)來生產(chǎn)多種化學(xué)品及紙漿和紙的學(xué)科。林產(chǎn)化工產(chǎn)品已廣泛地應(yīng)用在能源、化工、輕工、醫(yī)藥、造紙、食品等工業(yè)部門,紙和紙板是國民經(jīng)濟和人民生活不可缺少的制品。本學(xué)科主要研究樹木和林特產(chǎn)品所含物質(zhì)的化學(xué)組成、化學(xué)性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)、加工原理與方法以及林產(chǎn)品的深加工技術(shù)。
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